Per noi è stata la terza volta che ci rechiamo alle Maldive e la scelta è caduta su questo resort dopo aver letto varie recensioni positive ed aver trovato una buona offerta di Azemar con Cisalpina Tours per 7 gg con volo Emirates (scalo a Dubai) e trattamento di pensione completa.
In realtà il resort ci ha piacevolmente sorpreso per la qualità dei servizi offerti, superiori alle aspettative, il personale è gentilissimo sia in reception che al ristorante o come servizi di room boy.
Avevamo letto dei commenti negativi sui pasti ed invece abbiamo mangiato molto bene, c’è sempre tanta scelta anche di insalate varie oltre a piatti tipici con spezie e curry, non manca mai il pesce e poi si alternano piatti di pollo, carne di manzo e maiale : le verdure sono sia cotte che crude, ci sono patate al forno o purè, una zuppa che varia tra pranzo e cena, una sera c’è stata anche la preparazione all’istante di una specie di faquita con tonno, cipolla, pomodoro e varie salsine.
Ho annotato alcuni piatti veramente buoni e particolari: “bitter gourd salad”, un ‘insalata con il bitter gourd ossia una specie di zucchino amaro , un baccello squisito che abbiamo poi scoperto su Internet essere un piatto tipico della cucina del Sud Est Asiatico e Nord India , dalle eccezionali proprietà antiossidanti ed affini; “okra salad”, insalata di okra o lady’s finger, il pollo in agrodolce “Honey glass chicken”, il pesce cucinato con arancio, oppure col coriandolo, con una crema di capperi, con pomodoro, insalate di pesce, di pollo con mela, con arancia, insalate di cetrioli, insalate miste buonissime che ho mangiato nonostante in genere tendo a non mangiare verdure crude , una buona pasta che tipicamente non mangio mai all’estero mentre qui probabilmente usano pasta di grano duro perché non era mai scotta ed era cucinata spesso con ottimi ingredienti.
Per i dolci, posso dire che sono vari ma non certo tutti ottimi come avevo letto nelle recensioni: unica nota di eccellenza le mousse (banana, cocco, yogurt, ecc) mentre le torte spesso non hanno un gusto deciso e sono asciutte , con delle improbabili panne/creme.
Per la frutta, ottima ananas, buone le mele, insipida l’anguria ed effettivamente non c’è altra scelta ma non concordo con altre recensioni, la frutta sciroppata è stata presente 1 sola volta a colazione e mai a pranzo/cena.
Per la colazione, molto varia dai croissant ad alcune brioches tipo danesi, cereali, uova , omelette fatte al momento, ottime marmellate : veramente molto positivo.
I prezzi delle bevande (escluse dal full board, pensione completa, che avevamo noi) sono assolutamente accettabili (3$ per una bottiglia di acqua da 1l e mezzo) così come i drink al Coconut Bar sempre affollato da chi ha l’All Inclusive.
Il nostro cameriere era molto gentile, si sforzava anche di accoglierci sempre con parole in italiano, mi ha dato ogni genere di spiegazione sui piatti particolari che ho annotato sopra e come tutti gli altri, non “cercava” le mance per cui questo resort non ci ha mai dato quella sensazione di disagio di altri posti .
Il room boy della nostra stanza , Riznee, era molto simpatico ed ogni giorno gli tenevamo una lezione di italiano per cui alla fine del soggiorno era diventato bravissimo!
La SPA merita una citazione a parte: bravissimo il ragazzo con il quale ho interagito io, per un pacchetto di un’offerta speciale di 3 massaggi a 150$ a scelta tra tutti quelli disponibili (uno super rilassante, uno con le conchiglie ed un altro con olio caldo), vivamente consigliata.
Nota dolente: le escursioni! Non si raggiunge quasi mai il numero minimo di partecipanti definito come soglia, per cui ho potuto solo usufruire della escursione snorkeling (forse perché è inclusa nel pacchetto all inclusive) mentre sono saltate tutte le altre comprese le 2 alle quali noi aspiravamo, barbecue su isola deserta e squalo balena /manta trip. Forse il costo elevato, forse una pessima campagna di marketing del resort ma più di 5 iscritti non ci sono mai stati.
Veniamo al punto per noi cruciale: noi scegliamo i resort senza animazione ( e questo effettivamente era all’altezza delle nostre aspettative) e dotati di un bel reef intorno all’isola….ebbene questo resort ha un reef veramente “povero” ed atipico, una barriera molto bassa ed è quasi come essere in mare aperto per cui è spesso agitato , alta marea, e soprattutto pochi coralli nella laguna soprattutto nella zona consigliata per lo snorkeling. Infatti metà dell’isola ha il divieto di nuoto e snorkeling per via di forti correnti come ribadito da vari cartelli e dalle raccomandazioni del personale : invece proprio nella zona vietata c’è il reef migliore, con dei coralli interi (tutto il resto vede dei coralli sbriciolati e tanta zona dove nuotare tipo spiaggia italiana, non una vera laguna dalle acque cristalline e ferme tipiche delle Maldive) e qualche pesce in più. E’ stato scioccante per noi dopo aver soggiornato in passato a Mirihi ed a Vilamendhoo, trovare una simile carenza di pesci come a Biyadhoo…qualcuno ha anche visto una tartaruga fuori dal reef ma è un caso isolato, pochi pesci e poche varietà in generale.
Il resort è l’ideale per famiglie con bambini , ha una metà isola balneabile con un tratto ampio di spiaggia dove si concentrano molti lettini, ha tanta vegetazione naturale e selvaggia, molto caratteristica e per un bel tratto si nuota senza avere vicino i coralli, ottimo per chi vuole nuotare e stare in acqua , un po’ più scomodo per chi vuole trovare a distanza ravvicinata dei coralli per un ottimo snorkeling. L’uscita più vicina è la 6 dal lato balneabile, con un reef non proprio eccellente, appena sufficiente mentre quella che io ho preferito è dalla parte non balneabile. Vale la pena fare l’escursione snorkeling, la consiglio a tutti e per me è stato lo snorkeling più bello del soggiorno anche se non c’era neanche lì la moltitudine di pesci delle precedenti esperienze .
Per le camere, presenti in delle palazzine sono di fronte alla spiaggia ovest quelle dalla 50 in su dove c’è la laguna più ampia mentre quelle dalla 1 alla 49, di fronte al lato est, non hanno spiaggia vicino ma come nel nostro caso (avevamo la stanza 27 anche se avevamo richiesto dalla 50 in su) alla fine è più comodo per chi vuole nuotare fuori dal reef anche se nella zona “Non balneabile” ma effettivamente più bella per lo snorkeling.
Biyadhoo va benissimo per chi vuole stare al mare e non è troppo esigente per lo snorkeling, qualità/prezzo accettabili , personale gentilissimo, pulizia accurata ma sicuramente non lo consiglierei a chi come noi ama essenzialmente il reef per lo snorkeling e vuole fare delle belle escursioni: noi sicuramente non ritorneremo